Consumo de café deve retomar níveis pré Covid com recuperação dos preços do grão

Em outubro de 2021, a Organização Internacional do Café (OIC) constatou que os [...]

SIC 2021 é marcada por diversidade regional, protagonismo feminino e sustentabilidade

A Semana Internacional do Café, encerrada na sexta-feira (12), cumpriu a proposta de “retomar, [...]

Brasil acumula queda de 6,3% nas exportações de café em 2021

As exportações brasileiras totais de café atingiram 3.431.172 sacas de 60 kg em [...]

Cafeicultores de Minas Gerais e Espírito Santo levam a melhor no Coffee of The Year 2021

Preparados para os melhores cafés do ano? Nesta sexta-feira (12), foram divulgados os [...]

Busca por certificação cresce à medida que consumidores priorizam cafés sustentáveis

A mudança de hábitos dos consumidores e a procura cada vez maior por [...]

Polinização assistida aumenta em 17,1% produtividade na cafeicultura

A técnica de polinização assistida envolvendo abelhas tem trazido resultados positivos para o [...]

Inovação e sustentabilidade são tendências de consumo no mercado de cafés

O café é uma das bebidas mais consumidas em todo o globo. Mesmo [...]

Semana Internacional do Café reúne diferentes marcas do setor em evento presencial e digital

A Semana Internacional do Café começou nesta quarta (10). Nesta primeira edição pós-pandemia, [...]

Coffee of The Year 2021 anuncia os 45 produtores finalistas

Amostras selecionadas compõem quatro categorias: arábica, canéfora e fermentações induzidas arábica e canéfora. Campeões serão [...]

Ball discute tendência do café em lata na Semana Internacional do Café 2021

O café em lata em território nacional une dois dados muito relevantes: o [...]