Com mais de 500 amostras vindas de 32 regiões diferentes, o Coffee of The Year 2022 premiou os melhores produtores nas categorias arábica e canéfora na tarde desta sexta-feira (18), durante a programação da Semana Internacional do Café, em Belo Horizonte (MG).
Além da nota técnica composta por provadores Q-Graders e R-Graders durante o processo de avaliação, o público presente na feira também contribuiu para o resultado final, degustando, às cegas, as amostras e votando em suas amostras favoritas.
Larissa Sodré de Paula, vencedora do Coffee of The Year 2022 na categoria arábica – Foto: Marcus Desimoni / NITRO
Na categoria arábica, o troféu de melhor café foi para a produtora Larissa Sodré de Paula, do Sítio Café da Sophia, do Caparaó. O segundo lugar foi para João Vithor Medeiros Lacerda, do Sítio Forquilha do Rio, também do Caparaó, enquanto que a terceira posição ficou com Vagner Uliana, da Pousada Villa Uliana, das Montanhas do Espírito Santo.
Já na categoria canéfora, o pódio foi dominado pelas Matas de Rondônia. O grande vencedor foi o cafeicultor Licleison Sebastião da Silva, da Chácara Paraná. Na sequência ficaram João Alves da Luz, do Sítio Coração de Mãe, em segundo, e Edvaldo Sigoli, do Sítio Comcafe, em terceiro.
Foto: Marcus Desimoni / NITRO
Confira o pódio completo:
Arábica
1º Larissa Sodré de Paula – Sítio Café da Sophia – Caparaó
2º João Vithor Medeiros Lacerda – Sítio Forquilha do Rio – Caparaó
3º Vagner Uliana – Pousada Villa Uliana – Montanhas do Espírito Santo
4º Homero Aguiar Paiva – Fazenda Guariroba – Campo das Vertentes
5º Altilina Lacerda – Sítio Forquilha do Rio – Caparaó
6º Wilson Osorio dos Santos – Sítio Osorio – Caparaó
7º José Alexandre Abreu de Lacerda – Sítio Forquilha do Rio – Caparaó
8º Fabio Protásio de Abreu – Sítio Família Protásio – Caparaó
9º Samuel Mangia – Tequila Café – Mantiqueira de Minas
10º Valzilene Dutra Vieira – Sítio Cordilheiras do Caparaó – Caparaó
Canéfora
1º Licleison Sebastião da Silva – Chácara Paraná – Matas de Rondônia
2º João Alves da Luz – Sítio Coração de Mãe – Matas de Rondônia
3º Edvaldo Sigoli – Sítio Comcafe – Matas de Rondônia
4º Ronieli Hel – Sítio Nova Esperança – Matas de Rondônia
5º Altivo Eduardo Berdes – Chácara Santo Antonio – Matas de Rondônia
