Ingredientes para o Bolo
Para a massa
1 xícara de farinha de trigo
1/2 xícara de fubá
1 xícara de açúcar
1 xícara de óleo vegetal
1 vidro de leite de coco
3 ovos inteiros
1 colher de sopa de fermento químico
100 ml de chocolate granulado
30 gramas de coco ralado
Ingredientes para Cobertura
2 colheres de sobremesa de café Tres Corações solúvel
50 ml de leite
½ lata de leite condensado
2 colheres de sobremesa de chocolate em pó
1 colher de chá de manteiga sem sal
Como Fazer a Receita Bolo Formigueiro com Calda de Café
Num liquidificador coloque os ovos, óleo, leite de coco e o açúcar. Bata bem. Adicione a farinha de trigo e o fubá. Bata novamente.
Adicione o fermento, coco e o granulado. Misture com uma pá de silicone.
Asse em forma pré untada de furo no meio. Em forno 180 graus por ½ hora.
Como Fazer a Cobertura do Bolo Formigueiro com Calda de Café
Numa panela coloque o leite, café, chocolate, leite condensado e a manteiga. Misture bem, cozinhe em fogo baixo até atingir fervura. Despeje sobre o bolo.
Escrito por Admin Mexido em Destaque, Receitas
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